Свежие листья Eucommia богаты драгоценными ингредиентами, такими как хлорогеновая кислота, флавоноиды и аукубин, но на эти активные вещества легко влияют внешняя среда. Чтобы обеспечить стабильность активных ингредиентов во время обработки, предварительная обработка свежих листьев становится наиболее важной связью в производстве Eucommia. Четырехэтапный метод предварительной обработки, который был подтвержден годами практики, может в максимальной степени сохранять активные ингредиенты листьев Eucommia и обеспечить качество продукта.
Активные ингредиенты в свежих листьях Eucommia очень чувствительны к таким условиям, как кислород, температура, влажность и свет. Если они обрабатываются неправильно, эти драгоценные ингредиенты могут легко ухудшаться и стать неэффективными, непосредственно влияя на эффективность конечного продукта. Следовательно, как поддерживать активность свежих листьев является основной проблемой в обработке Eucommia.
1. Научный выбор и транспорт
Выберите, чтобы выбрать ранним утром или вечером, когда листья имеют умеренное содержание влаги и низкая температура. Они должны быть доставлены на фабрику в течение 2 часов после выбора, и 5-10 ℃ транспортировка холодной цепи используется на протяжении всего процесса
2. прекрасная сортировка
Используйте интеллектуальную систему сортировки для удаления старых листьев, больных листьев и незрелых листьев, гарантируя, что каждый свежий лист, попадающий в обработку, соответствовал стандартам
3. низкотемпературная чистка
Используйте 10-15 ℃ холодная вода для очистки, чтобы эффективно удалить поверхностные примеси и избежать высокой температуры от разрушения активных ингредиентов
4. Точная сушка
Используйте 40-50 ℃ Слоистая технология сушки с горячим воздухом для быстрого удаления влаги и обеспечения равномерной сушки
Более полное удержание ингредиентов: уровень удержания активных ингредиентов, таких как хлорогенная кислота и флавоноиды, значительно улучшается. Низкая температурная обработка эффективно предотвращает окислительное разложение
Лучшее качество продукта: сохраняйте натуральный цвет и свежий вкус, уменьшите горькие вещества и лучшую вкусость
Более безопаснее и безопаснее: значительно уменьшить остатки пестицидов и микробное загрязнение, ингибировать бактерий и рост плесени
Более высокая эффективность производства: механизированная операция сокращает время обработки и уменьшает традиционные потери сушки
Строгий контроль качества: полный мониторинг качества процесса обеспечивает стабильное качество, технология блокчейна используется для достижения полной отслеживания, а экологически чистые процессы соответствуют требованиям устойчивого развития
Этот процесс предварительной обработки является основной технологией для обеспечения качества продуктов Eucommia. С помощью научного четырехэтапного метода лечения не только активные ингредиенты листьев Eucommia полностью сохраняются, но и прочная основа для последующей обработки. Благодаря постоянному улучшению процесса, индустрия Eucommia, несомненно, принесет более качественный выбор рынка продуктов здравоохранения.
