В качестве важного сырья для традиционной китайской медицины и современной функциональной пищи, выбор сезона сбора урожая для Eucommia Ulmoides напрямую влияет на качество и эффективность продукта. Годы полевого наблюдения и лабораторного анализа показали, что существует четкая разница в химическом составе между новыми листьями, прорастающими весной и зрелыми листьями осенью, и это различие определяет их наиболее подходящее направление применения.
Eucommia ulmoides имеет очевидные сезонные характеристики в своем росте:
С марта по май каждый год - это период весеннего начинающего, когда рождаются молодые листья, а метаболизм энергичен
С июня по август вступает в летний период быстрого роста
С сентября по ноябрь достигает периода погашения осени, когда листья накапливают большое количество активных веществ
Зима входит в бездействие и не подходит для сбора урожая
Через компонентное тестирование листьев в разные сезоны мы обнаружили, что:
Особенности весенних листьев:
• хлорогеновая кислота более активна, но общее количество мало
• В основном состоит из легко поглощенных олигосахаридов
• Содержит самое высокое содержание Aucubin в течение года
• Флавоноиды обладают отличными антиоксидантными свойствами
• Содержание коллоида относительно низкое
Особенности осенних листьев:
• Содержание различных активных ингредиентов достигает пика года
• Полисахариды существуют в форме высоких полисахаридов
• Содержание Aucubin немного уменьшено, но более стабильно
• Особенно подходит для извлечения резинки Eucommia
• Лучшая стабильность ингредиентов
С точки зрения применения, молодые листья, собранные весной, более подходят для:
→ Выполнение высококлассных напитков для здоровья
→ Разработка легко впитываемых средств по уходу за кожей
→ Производство антиоксидантных продуктов
Зрелые листья, собранные осенью, более подходят для:
→ Фармацевтическое производство сырья
→ Функциональные пищевые добавки
→ Извлечение промышленной резинки
→ Продукты, которые требуют долгосрочного хранения
Основываясь на этих выводах, мы рекомендуем стратегию сезонной сбора урожая:
1. Сосредоточьтесь на сборе с марта по май на продукты с высокой добавленной стоимостью
2. Концентрируйте сбор урожая с сентября по ноябрь, чтобы удовлетворить объемный спрос
3. Используйте технологию быстрого тестирования, чтобы обеспечить время сбора урожая
4. Используйте современные технологии сушки для сохранения активных ингредиентов
Этот метод научного сбора урожая может не только обеспечить качество сырья, но и дать полную игру для сезонных преимуществ листьев Eucommia, обеспечивая наиболее подходящую основу для сырья для разработки продукта нижнего течения.
